Печенье из овсянки и бананов



Печенье из овсянки с бананом

Печенье из овсянки и бананов

Рецепт от нашей подписчицы Тани Кравец.

Я веган с долгим стажем. Уже давно в моем рационе нет яиц и молочных продуктов, а о рыбе и мясе по большому счету речи и не может быть. И все бы ничего, но я ужасная сладкоежка! Сладкое я готова уплетать килограммами ежедневно а также любой час. Предположительно, многие веганы и вегетарианцы со мной согласятся, что отыскать этичные десерты в простых магазинах весьма тяжело, в большинстве случаев, в них либо животные ингредиенты либо же всякие ешки. Остается или готовить самой дома, или брать в сыроедческих либо вегетарианских магазинах (последнее очень сильно бьет по карману).

Именно поэтому сайту я уже открыла для себя два совершенных веганских десерта: это Сумасшедший пирог и сыроедческие конфеты из фиников. А сейчас настало время и мне поделиться весьма несложным и вкусным рецептом! Низкокалорийное, диетическое, этичное, невероятно вкусное и очень простое печенье из овсяных хлопьев и банана. Готовится овсяное печенье с бананом без муки и без сахара (и естественно без яиц)! Всего лишь два ингредиента в силах создать совершенное печенье.

Итак: без муки, без яиц, без сахара, без меда (не смотря на то, что возможно и добавить), без масла. В качестве добавки возможно включить в перечень ингредиентов сухофрукты и орехи, к примеру, приготовить овсяное печенье с грецкими орехами, миндалем, веганским шоколадом, кэробом, изюмом, курагой, кокосовой стружкой. Я готовила фактически все варианты. Самый вкусный из них это печенье с грецкими орехами либо с кокосовой стружкой и какао.


Печенье из овсянки и бананов
  • 2 спелых банана (вкусно, в то время, когда бананы переспели и уже имеют потемневшую кожуру)
  • 1,5 ст. овсяных хлопьев
  • горсть орехов по желанию. У меня были грецкие орешки

Печенье из овсянки с бананом за четверть часа

Самое серьёзное это поставить печенье в разогретую духовку. В то время, когда я готовила овсяное печенье в первоначальный раз, я не увидела, что духовка не разогрелась до 180 С и поставила противень. Печенье не встало и не пропеклось десерт не удался.

Печенье из овсянки и бананов

Пока духовка разогревается, необходимо размять вилкой бананы в однородное пюре. Возможно посредством блендера. Спелые бананы весьма легко преобразовываются в пюре.

Отмерить 1,5 ст. овсяных хлопьев.

Печенье из овсянки и бананов

Смешать эти два ингредиента.

Хлопья тут же начнут впитывать банановое пюре и размокать.

Засыпаем орешки и последний раз все перемешиваем.

Сейчас возможно подготовить противень и пергаментную бумагу. У меня была лишь фольга, но лучше все же бумага. Выкладываем тесто.

О чем еще необходимо сказать: в случае если выкладывать тесто на противень узким слоем, то овсяное печенье окажется хрустящим и румяным. В случае если же сделать шарики потолще, то печенье из овсяных хлопьев окажется сверху хрустящим, а в ласковым и мягким.

Осталось лишь подождать 15 25 мин. Овсяное печенье с бананом должно подрумяниться. Мне нравится, в то время, когда сверху образуется весьма чёрная корочка. Печенье получается хрустящим.

Печенье из овсянки и бананов

И еще хочется отметить. Десерт имеет низкую калорийность. 100% подходит в пост и такое печенье весьма обожают дети.

Больше увлекательных рецептов:

Статьи по теме