Пожелания в печеньках



Рецепты для того чтобы печенья и рекомендации как распечатывать надпись, дабы не поплыла в духовке, также будет даны — в конце.
Тексты:

1. Помогите! Меня держат в духовке!
2. Лучший результат, дабы положить это печенье на место.
3. Сделай это сейчас, в противном случае завтра это возможно уже незаконно.
4. Ты заметишь ответ на свой вопрос на дне 10-й выпитой тобой рюмки водки.
5. Иди работать! В противном случае жить тебе в нищете…
6. Ни при каких обстоятельствах помните подруг, особенно, если они должны вам деньги.
7. Путь к сердцу мужчины лежит через желудок, но имеется дамы, каковые знают более маленький путь.
8. Если бы дамы наряжались лишь для одного мужчины, то не планировали бы так долго.
9. Желаете определить будущее? Пошлите sms а номер 777777777777!
10. Перед потреблением печенья в обязательном порядке проконсультируйтесь с вашим лечащим доктором.
11. Что-то я сейчас не в духе, поинтересуйся у другого печенья.
12. Забудьте все, что вам говорили прошлые печенья…
13.Через час ты опять проголодаешься. Печеньем Удачи не наешься.
14.Прости, мясная начинка тут не предусмотрена :)
15.Вам сказать следующий тост.
16.Не желаешь сладкого? Выпивай сухое!
17.Вы проснетесь от поцелуя и запаха кофе
18.Это послание из другой галактики самому хорошему человеку. Миссия закончена удачно!

Рецепты печенья с предсказаниями

Рецепт № 1
1) Яичные белки хорошенько взбить. Добавить сахар либо сахарную пудру, продолжить взбивать до образования крепких белых пик. Добавить растопленное и охлажденное сливочное масло, муку с солью, ванилин и несколько капель лимонного сока. Все хорошенько перемешать до образования однородного теста.
2) Разогреть духовку до 160 градусов.
3) Раскатать тесто пластом толщиной 3-4 мм, вырезать круглой формой кругляшки. Бумажную полосу с предсказанием положить в центр. Сложить печеньку пополам так, дабы в оказалась бумажка. Сложить по прямой линии взятого полукруга еще раз пополам. Бережно уложить печенья на смазанный маслом противень. Выпекать пара мин., до светло-коричневого цвета. Подавать на стол всецело охлажденными.
Совет: Надпись на бумаге оптимальнее распечатать на лазерном принтере, поскольку в случае если написать ручкой, то при выпечке чернила смогут поплыть и надпись не будет читаться.
Ингредиенты: 2 яичных белка, 1/3 стакана сахара либо сахарной пудры, 4 ст. ложки сливочного масла, 1/2 стакана муки, шепотка соли, 1 ч. ложка ванили, пара капель лимонного сока.

Рецепт № 2
1) Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить противень пергаментной бумагой, хорошенько смазав сливочным маслом.
2) Взбить белки до образования густой пены. Добавить сахарную пудру, масло, муку и перемешать. Оставить на 15 мин.
3) Выпекать по 2-3 штучки за один раз, капнув 1 десертную ложку на противень. Разровнять, дабы оказался кружок диаметром 8 см.
4) Выпекать 5-7 мин., пока печенье не станет светло-коричневым по краям. Быстро и бережно снять печенье с противня широкой лопаткой.
5) В середину каждого печенья положить записку с предсказанием. Сложить печенье в два раза, а после этого перегнуть пополам, прижав к краю стакана. Подержать некоторое время, чтоб печенье приняло форму. То же самое выполнить с оставшимся тестом.
Совет: Дабы печенье легко снималось с противня, нужно любой раз поменять пергаментную бумагу, обильно смазывая маслом.
Ингредиенты на 25-30 штук: 3 белка, 125 гр сахарной пудры, 45 гр растопленного сливочного масла, 65 гр муки

Рецепт № 3
1) Заблаговременно написать на долгих бумажках различные предсказания либо пожелания.
2) Бумажки свернуть рулончиками и завернуть в кусочки фольги.
3) Желтки растереть с сахаром, водкой и маслом комнатной температуры. Всыпать столько муки, дабы оказалось пластичное не рассыпчатое тесто.
4) Тесто раскатать на припорошенном мукой столе в пласт толщиной 5

7мм.
5) Разрезать на прямоугольники размером приблизительно 7х10см.
6) Положить бумажки с предсказаниями и закатать рулетиками.
Совет: часть печений возможно сделать с другой начинкой — с изюмом, шоколадом, орехами, курагой и черносливом, у гостей будет дополнительный интерес — печенье попадется с бумажкой либо с ягодкой.
Ингредиенты: 100г сливочного масла, 0,5

1 стакан сахарной пудры, 3 желтка,

1 стакан муки, 1 ст ложка воды

Пожелания в печеньках

Рецепт №4
1) Соединяем муку, крахмал, сахар, соль, по щепотке корицы и мускатного ореха.
2) Вводим масло и белки, взбиваем до однородного состояния. Вмешиваем 1 столовую ложку воды и ваниль.
3) Посредством чайной ложки выкладываем тесто на хорошо смазанный жиром противень. Разравниваем тесто обратной стороной ложки, дабы оказался узкий круг диаметром 7-8 см. Повторяем процедуру (делаем еще один круг на расстоянии 10 см от первого).
4) Запекаем в предварительно разогретой до 150оС духовке приблизительно 10-12 мин. (, пока края лепешек легко не поджарятся).
5) Открываем духовку, поддеваем лопаткой 1 печенюшку (вторую пока оставляем). Быстро, пока она не остыла, кладем на разделочную доску, в серединку кружка помещаем бумажку с предсказанием.
6) Сворачиваем пополам, бережно защипываем края (как у вареников). Загибаем полученный полукруг об край чашки и перекладываем в мелкие формочки для кексов (возможно силиконовые) краями вниз – дабы печенье сохранило такую же форму и по окончании остывания. Проделываем то же самое со второй печенькой.
7) Продолжаем выпекать печенье с предсказаниями по 2 шт. пока не используем все тесто.
8) Оставляем печенье в формочках при комнатной температуре до полного остывания.
Ингредиенты: мука – полстакана; кукурузный крахмал – 1 ст.л.; растительное масло (рапсовое либо кукурузное) – 50 мл; яичные белки – 3 шт.; сахар – 50 г; ванилин – 0,5 ч.л.; соль – на кончике ножа; корица; мускатный орех.

Рецепт № 5
1) Для начала запасемся цветной бумагой и ручкой. Вырезаем полосы 8х1 см и пишем на них шутливые пожелания. Имеете возможность напечатать на цветном принтере, в случае если опасаетесь, что чернила расплывутся.
2) Потом соединяем все сыпучие ингредиенты, не считая ванилина, и перемешиваем.
3) Масло с белками легко взбиваем венчиком и вводим в мучную смесь. Перемешиваем до однородного состояния.
4) Добавляем ванилин и эссенцию (либо воду) и снова вымешиваем. Тесто по консистенции должно напоминать сгущенное молоко.
5) Разогреваем духовку до 175 градусов. Потом возможно пойти 2 методами. Традиционно 1 ч.л. теста выливают на застеленный пергаментом противень и разравнивают ложкой в круг диаметром 8 см. В случае если Вам нравится, в то время, когда печенье идеально ровные и однообразные, то берете 2 однообразные формы для выпечки, диаметром 10 см.
6) Хорошенько смазывете растительным маслом и наливаете 1 десертную ложку теста. Оно растекается по формочке и ничего разравнивать не требуется.
7) Ставим в духовку на 5-7 мин.. Тесто должно легко зарумяниться с краев. Быстренько добываем и сходу ставим в духовку вторую форму. Посредством лопатки снимаем печенье.
8) Выкладываем на серединку бумажку с предсказаниями.
9) Складываем пополам, после этого в четыре раза и придаю форму этакого вигвамчика. Держим до остывания. Если не успеваете, возможно поставить в формочку для маффинов до полного остывания.
10) Пока придавали форму первой печеньки, уже готова вторая. Повторяем все сперва. Одну добываем, вторую ставим в духовку. Помните любой раз смазывать форму для выпечки!
Ингредиенты: Мука ? стакана, Кукурузный крахмал 1 ст.л. Растительное масло 50 мл, Яичные белки 3 шт. Сахар 50 г, Ванилин ? ч.л. Соль на кончике ножа, Корица 1 щепотка, Мускатный орех 1 щепотка, Миндальная эссенция либо Амаретто 1 ч.л. (или 1 ст.л. воды). Форма для выпечки диаметром 10 см (дно) 2 шт.

Статьи по теме